| Votre *drink* préféré ??? et sa recette. | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 01:09 | |
| J'adore le Cosmopolitan, bien avant Sex on the city et le Bloody Caesar. COSMOPOLITAN ************* 3 cl vodka 1.5 cl triple sec (liqueur d'orange) 3 cl jus de canneberge rouge 1 cl jus de citron BLOODY CAESAR ************* 3 cl vodka ajouter sel 1 trait worcestershire (sauce anglaise) 1 trait tabasco remplir jus de clamato ajouter poivre 31% vodka sel 1% worcestershire 1% tabasco 66% jus de clamato poivre Tout les recettes inimaginable sur ce site. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Dernière édition par Simese le Mer 18 Mai 2011, 20:24, édité 1 fois |
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Sea
Messages : 5914 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 33 Localisation : Montréal, Quebec
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 01:36 | |
| J'adore les drinks! Malheureusement, j'en fais pas. J'en bois seulement au resto, chez mes amis ou dans les bars/clubs. Mes préférés: -Martini -Cosmo -Piña Colada -Zombie -Blue Hawaiian -Sangria -Daiquiri aux fraises -Gin tonic Ça me fait pensé à ça, Comme Dita Von Teese représente maintenant la marque Cointreau, elle a sa propre recette(je n'ai pas essayé par contre) Cointreau Teese[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]4 cl de Cointreau 2 cl de jus de pomme 1,5 cl de sirop de violette Monin 1,5 cl de jus de citron frais Glacez le tour du verre avec du gingembre Sinon il y avait une recette de cocktail avec les thé Davids tea, il me semble que c'était dans une newsletter, mais je n'arrive pas à la trouver... | |
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Pandora
Messages : 1963 Date d'inscription : 27/11/2009 Age : 65 Localisation : france
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 02:04 | |
| J'en aime deux: 1/le Rhum-coca avec des rondelles d'orange dedans. 2/ celui que je fais moi. je remplis un très gros bocal de kiwis, de tranches d'ananas, de litchis et je rajoute du rhum blanc, du sucre, de la vanille et un jus de fruit déjà tout prêt en bouteille. Parce que c'est pasteurisé et ça va éviter à la macération d'aigrir. ça peut être un jus de n'importe quoi , du type orange ou ananas. Si j'en ai, je mets aussi de la liqueur de coco type Malibu et je peux rajouter du cognac ou du rhum brun; En fait, je mélange un peu tout et je fais macérer environ 3 semaines.
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Invité Invité
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 15:18 | |
| Des bons petits drinks ça. HUMM!!!! |
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Charlie
Messages : 6301 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 48 Localisation : Acadie, NB
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 15:57 | |
| Martini de la passion1/2 once de gin 1/2 once de liqueur de banane Limonade Jaune ou Rose Glace **J'aime ajouter un trait de 7up pour du pétillant | |
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Sea
Messages : 5914 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 33 Localisation : Montréal, Quebec
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 15:58 | |
| Ça a l'air bon Charlie | |
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veroh
Messages : 2049 Date d'inscription : 24/11/2009
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 16:00 | |
| ça l'air bon moi qui adore la limonade! | |
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Sea
Messages : 5914 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 33 Localisation : Montréal, Quebec
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 16:01 | |
| J'ai oublié de dire que j'adorais les Martini Lichi (C'est merveilleux!!) Une recette que j'aimerais essayer un jour c'est du Glühwein: 1 litres de vin rouge 8 morceaux de sucre sirop de sucre de canne 1 oranges 4 clous de girofle 1 bâton de cannelle Réalisez la recette "Glühwein" à la casserole. Verser le vin dans une casserole avec les morceaux de sucre. Découper l’orange en tranches avec l’écorce, l’ajouter dans la casserole avec les clous de girofle et la cannelle. Faire chauffer doucement jusqu’au point d’ébullition (ne pas faire bouillir). Faire ensuite mijoter à la petite flamme pendant 15 minutes. Filtrer les épices avant de servir. Servir dans un verre de type "chope". [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Dernière édition par Sea le Mer 18 Mai 2011, 16:06, édité 1 fois | |
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Charlie
Messages : 6301 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 48 Localisation : Acadie, NB
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 16:04 | |
| Un drink que j'aime beaucoup
Singapore Sling
- 1oz de gin - 1/2 oz de liqueur de cerises (cherry brandy) -1 part de 7up -1 part de Jus d'orange -Sirop de grenadine (J'en met pour colorer un peu) -Cerises au marasquin pour décorer
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Pandora
Messages : 1963 Date d'inscription : 27/11/2009 Age : 65 Localisation : france
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 16:09 | |
| Le Martini blanc avec de la limonade. j'adore ça. Veroh, toi qui aimes la limonade, tu peux en mettre plein si tu veux;
Le champagne avec de la liqueur de poire.
Les biscuits italiens : les amaretti. Je les écrase dans un peu de Cointreau . Ce sont des biscuits à l'amande, je fais comme une purée avec le Cointreau et je mange. Le problème, c'est qu'on ne sent pas l'alcool et que je peux manger le paquet . C'est délicieux. | |
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veroh
Messages : 2049 Date d'inscription : 24/11/2009
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 16:51 | |
| J'ai déjà essayé une fois un martini, il devait être bien tapper, car j'ai eu un de ses maux de tête après hihihi! mais je vais essayé ça.
Ton rhum and coke avec des tranches d'oranges Pandora a l'air très rafraichissant!
mmmmmm les biscuits! | |
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Sea
Messages : 5914 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 33 Localisation : Montréal, Quebec
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 18:15 | |
| J'ai trouvé une recette qui a l'air délicieuse pour cet été [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Sunny White SangriaAdapted from Oprah. Ingredients: 2 bottles dry to semidry white wine, such as Pinot Grigio or Chardonnay 2-3 cups orange juice (freshly squeezed preferred), to taste 1 lemon, sliced 2 limes, sliced 1 orange, sliced 1 can pineapple chunks with juice 1 large handful frozen mango chunks 3/4 cup natural cane sugar, or to taste Club soda (optional) (I will add 1 can before serving) Ice, optional Directions: Add everything except the sugar into a large pitcher and stir well. Add sugar to taste and adjust until your desired sweetness is achieved. Chill in the fridge for at least 2 hours prior to serving. Before serving, you may add some club soda & ice if desired. Taste again and add more sweetener if necessary. Note: I made a double batch, so you can always cut this in half using 1 bottle of white wine. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:10 | |
| Daiquiri aux fraises INGRÉDIENTS 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc 15 ml (1/2 oz) de jus de lime 5 ou 6 fraises congelées 10 ml (1/3 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple) Glaçons 1 fraise PRÉPARATION 1 Dans un mélangeur électrique, verser tous les ingrédients. 2 Mélanger quelques secondes jusqu'à ce que le contenu soit lisse. 3 Servir dans un verre à margarita. 4 Garnir d'une fraise sur un pic [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Dernière édition par Simese le Mer 18 Mai 2011, 20:31, édité 1 fois |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:15 | |
| 1 tasse (250 ml) vin rouge 1/3 tasse (85 ml) jus d'orange 1/3 tasse (85 ml) 7-up Orange, en tranches Citron, en tranches SANGRIA ******* [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] |
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Charlie
Messages : 6301 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 48 Localisation : Acadie, NB
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:23 | |
| Ca donne le goût de se faire un drink ces recettes la | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:25 | |
| Devenons alcooliques !! lol |
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veroh
Messages : 2049 Date d'inscription : 24/11/2009
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:29 | |
| je les essaierais tous avec les terasses qui ouvrent, le soleil qui ressort! | |
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Charlie
Messages : 6301 Date d'inscription : 21/11/2009 Age : 48 Localisation : Acadie, NB
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:30 | |
| *hic* | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Mer 18 Mai 2011, 20:53 | |
| MARGARITAIngrédients 1 1/2 t (375 ml) de tequila 1/2 t (125 ml) de liqueur d'orange (de type Cointreau ou Triple Sec) 1/3 t (80 ml) de jus de lime glaçons [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] |
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Pandora
Messages : 1963 Date d'inscription : 27/11/2009 Age : 65 Localisation : france
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Ven 20 Mai 2011, 02:16 | |
| - Simese a écrit:
- Devenons alcooliques !! lol
Qui t'a dit qu'on était sobres? Hier soir, j'ai testé ton Daïquiri aux fraises. OH Nom de Dieu!!! que c'est bon!! Je vous livre la recette de la SANGRIA de ma copine Thérèse. la MEILLEURE sangria du monde, par contre, je suis désolée, les quantités sont pour un grand bocal pour plusieurs personnes. ça donne à peu près 4 litres de sangria soit environ 20 personnes à raison de plusieurs verres par personne. -2 bouteilles de vin rouge -1/2 bouteille de vin blanc -1 bouteille de limonade ou Perrier ou Vichy (ma copine met souvent de la limonade) -des fruits coupés (pommes vertes Granny smith, oranges et citrons) -le jus de 3 oranges pressées -1 petit paquet de sucre vanillé (en France, on a de tout petits paquets de 3 à 5 grammes) -1 bâton de vanille -1 louche d'un alcool fort comme Cognac ou Armagnac Préparer en début d'aprés-midi pour le soir afin de laisser les fruits s'imprégner de la macération. Je sais que j'insiste, mais je vous conseille vivement de tester le Martini blanc/Limonade, c'est trop bon | |
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veroh
Messages : 2049 Date d'inscription : 24/11/2009
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Ven 20 Mai 2011, 08:15 | |
| Le daquiri au fraises est un de mes drinks préférés Pando, c'est vraiment très bon!!!!! Dommage que mes médicaments m'interdissent l'alcool, encore un mois et je vais pouvoir!!! mmmmm | |
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Josephine64
Messages : 314 Date d'inscription : 11/12/2009 Age : 59 Localisation : Montérégie
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Ven 20 Mai 2011, 11:55 | |
| Pandora, quand tu dis limonade, est-ce de la vraie limonade ou du 7up ou sprite? Je pose la question, parce qu'en Suisse, de la limonade, c'est du 7up ou du sprite. | |
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Pandora
Messages : 1963 Date d'inscription : 27/11/2009 Age : 65 Localisation : france
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Ven 20 Mai 2011, 11:59 | |
| - Josephine64 a écrit:
- Pandora, quand tu dis limonade, est-ce de la vraie limonade ou du 7up ou sprite? Je pose la question, parce qu'en Suisse, de la limonade, c'est du 7up ou du sprite.
Je mets de la vraie limonade Josephine, mais je pense que du sprite ça doit faire pareil , sauf que ça va coûter plus cher . | |
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Josephine64
Messages : 314 Date d'inscription : 11/12/2009 Age : 59 Localisation : Montérégie
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Ven 20 Mai 2011, 13:17 | |
| Merci. Moi je faisais ça à la suisse! Je vais essayer avec de la vraie limonade. | |
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veroh
Messages : 2049 Date d'inscription : 24/11/2009
| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. Ven 20 Mai 2011, 16:05 | |
| C'est vrai qu'en Europe une boissons gazeuze coûte plus cher qu'un verre de vin hihih. Mais vous pouvez faire une limonade avec seulement un citron pressée et de l'eau et du sucre! | |
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| Sujet: Re: Votre *drink* préféré ??? et sa recette. | |
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| Votre *drink* préféré ??? et sa recette. | |
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